2026/02/12

厳しい寒さが続きましたが、少しずつ春の気配を感じる日々になりました。   例年開催しております蔵開きで…

2025/12/25

あっという間に年の瀬が近づいて参りました。 本年は新酒の仕込みがないというイレギュラーな年になりまし…

2025/11/03

11月になり、ようやく秋冬らしい寒さを感じられるようになってまいりました。 例年でしたら秋と共に酒づくり…